“Mam, wat eten we vanavond?” “Euhm, ja goede vraag. Ik ga zo even kijken.” Zo ging het soms. En na een dag werken had ik echt geen zin meer om dat te bedenken. Meestal had ik wel iets op voorraad waardoor er eten op tafel kwam. Soms wat bijzondere combinaties, maar goed er stond eten. “Schat, moet ik nog even langs de winkel voor vanavond?” kwam ook regelmatig voorbij. “Ja, doe maar iets makkelijks want ik heb niet zoveel zin meer om te koken.” Dit resulteerde in pizza’s, kant en klare maaltijden of halen bij de Mexicaan. Wel lekker, maar niet perse gezond, ook niet voor je portemonnee.
Twee jaar geleden wilde ik gezonder gaan eten. In combinatie met hoe ik het tot nu toe deed, zou dat niet goedkomen vreesde ik. Op dat moment besloot ik dat ik er beter over na zou denken. Hoe ging ik dat doen? Ik begon met een online programma van Culicool. Een heel fijn programma met een maandmenu met recepten. Ik vond het heel fijn dat mij verteld werd wat ik ging eten en welke boodschappen daarbij nodig waren. Na deze maand ben ik het menu aan gaan passen naar mijn eigen wensen. Het maandmenu werd een weekmenu. En de gerechten maakte ik geschikt voor het hele gezin en niet alleen voor mijzelf.
Oké, heel handig om zo’n weekmenu te hebben maar dat vult zichzelf niet in. Dit weekmenu is een onderdeel van mijn structuur die ik gemaakt heb voor mezelf, ons gezin en mijn werk. En dat betekent wel doen. Op zich is dat al een blog waard om daar over te schrijven. Op zaterdag hebben we een blik vooruit op de week die voor ons ligt. Dit doen we om rust en easyliving te creëren. We hebben een dynamisch gezinsleven met vijf kinderen en drie banen met onregelmatige tijden, waarin we onszelf niet willen verliezen in stress of hectiek. Ik kijk dus in de agenda hoe onze week eruit ziet en welke keuzes ik hierin maak voor ons weekmenu. Het ontbijt is eigenlijk simpel. Ik kies zelf altijd voor havermoutpap, fruit of Griekse yoghurt en wissel dat af met de dagen. Lunchen doe ik thuis of op het werk. Sporadisch haal ik daar in het bedrijfsrestaurant, meestal neem ik een salade vanuit huis mee. Lunch voor de kinderen gaat mee naar school want ze hebben een continue rooster. Ze krijgen brood, fruit, groente en noten mee naar school. De avondmaaltijd is afhankelijk van hoeveel eters ik heb. Dat varieert van drie tot zeven mensen. Elke week kijk ik dus vooruit wie ik aan tafel heb, wat de activiteiten zijn en of er bijzonderheden zijn.
Na een paar weken merkte ik dat ik elke maandag aardappelen en groente op het menu zette. Dat is een blijvertje voor de maandag gebleven. Op dinsdag aten we afgelopen periode altijd vroeg, zo rond half vijf, omdat Joris naar voetbal ging daarna. Vaak koos ik dan voor een gezonde bananenpannenkoek of pizza. Wanneer we met zeven zijn eten we vaak taco’s. Iedereen vindt dat heerlijk dus dat is een maaltijd zonder gemopper en ‘lustiknietjes’. Dat is mij ook heel veel waard. Vaak plan ik op donderdag een restjes dag. Op donderdag maak ik ook altijd mijn koelkast en groentekast leeg en schoon. Alles wat op moet gebruik ik die dag. Koken met restjes heb ik wel moeten leren. Soms past het ook niet bij elkaar, maar dat weten de kinderen inmiddels. Op de vraag wat eten we, is het antwoord dan ook: ”we eten van alles wat” En “van alles wat” is voor hen net zo logisch als ik zeg we eten spaghetti.
En wanneer doe ik dan boodschappen voor dit weekmenu? Zelf doe ik maandboodschappen bij de Lidl en Jumbo. Ja, ook daar heb ik lijstjes voor, haha. Alle houdbare producten regel ik één keer per maand en dat heb ik op voorraad staan. Twee keer per week halen we groente en fruit en de laatste vergeten boodschappen.
De tips:
Plan een vast moment waarin je het menu invult. En wel doen. Verandering begint bij doen. Dus…doen!
Houd bij het avondeten rekening met wie je aan tafel gaat, eventuele sportmomenten en de tijd die je aan het koken kunt besteden.
Plan een moment in de week om restjes op te maken, of iets te koken met de bloemkool die je achteraf toch niet nodig had op de dag ervoor.
En loopt alles anders dan gedacht en eet je toch iets anders of haal je patat; geen probleem. Het leven is ook bedoeld om easy te zijn. En flexibel kunnen zijn is een waardevolle eigenschap.
Afgelopen week heb ik weer een mooie en bijzondere week gehad. Allereerst waren er de “gewone” dagelijkse dingen. De kinderen gingen naar school, ik had mijn werk en ondertussen bleven de wasjes draaien.
Dinsdag vierden we Bart zijn verjaardag met 3 vriendjes. Dit was een mooie groepje. Niet te groot, waardoor het voor de kinderen ook gezellig en overzichtelijk was. Na school hebben we ze meegenomen naar huis. Daar hebben ze gespeeld en cakejes gegeten. Buikjes vol en op naar “de Naturij”. Rennen, spelen en klimmen was wel aan de jongens besteed. Thuis hebben we afgesloten met friet en hup, om 17:00 uur met z’n allen in de auto en heb ik ze naar huis gebracht.
De dag daarna was heel bijzonder. Ik mocht mee werken aan het programma “Ik mis je” van de EO. In dit programma mag je als nabestaande je verhaal vertellen. Wat was het waardevol om nog eenmaal het hele verhaal van mijn moeder te vertellen. In het dagelijkse leven gebeurd dat niet zo vaak meer. Wel fragmenten of dat er kort een herinnering voorbij komt, maar echt een gesprek over hoe het met haar gegaan is niet meer. Wat fijn om te mogen vertellen hoe blij ik ben dat zij mijn moeder mocht zijn. En compliment voor het team. Wat een fijne mensen waren dat, hierdoor was het voor mij relaxt en heel waardevol. En na de opnames had mijn vader heerlijke boerenkool gemaakt. Lekker hoor zo’n Hollands maaltje eten bij paps.
De dagen daarna stonden in het teken van werk, de verjaardag van mijn schoonmoeder en mijn planning volgen, voor het Sinterklaasfeest. We vieren dit woensdag 5 december met z’n zevenen. Zaterdag ben ik op pad geweest voor de cadeaus. Vooraf had ik de kinderen het Intertoys boek laten zien en ze mochten allemaal omcirkelen wat ze wilden hebben. Vrijdagavond heb ik alles doorgenomen en per persoon een lijstje gemaakt. En zaterdag was het zover. Me against de Sinterklaascadeaus :). Dat ging uitstekend. Door de goede voorbereiding en het personeel regelmatig te vragen waar wat lag kon ik snel verzamelen wat ik nodig had. De cadeaus van Bartho waren iets lastiger want daarvoor ging ik van de ene naar de andere winkel. Maar hè, dat was prima want ik had daardoor gelijk mijn 10.000 stappen gezet.
In deze week zat alles wat ik wil: tijd met de kinderen, werken (voor mijn eigen bedrijf en het kinderdagverblijf), familietijd, nieuwe herinneringen maken, tijd met Bartho, relax momenten en gezelligheid.
Ik kreeg deze week ook vragen over mijn planning. “Hoe doe je dat toch?” “Het lijkt alsof je het altijd druk hebt, maar je komt vaak zo rustig over.” “wow, je hebt een samengesteld gezin met 5 kinderen, werk, huishouden, etc. maar hoe dan?”
Binnenkort ga ik daar een blog over schrijven en leuk nieuws, begin volgend jaar ga ik daar ook een kort online programma voor maken. Want echt, zo deed ik het eerder niet, want voor wie mij niet persoonlijk kent:
Ik was chaotisch
Ik was rommelig
Ik ben een grijs gebiedje ADD/ADHD/Hoogbegaafd
Vijf kinderen hebben = per definitie chaotisch
Door mijn creativiteit spring ik soms van het één in het ander en maak ik niet af waar ik mee bezig ben.
Ik heb het geleerd. Iedereen kan het volgens mij leren. En omdat het voor mij ging werken, merkte ik dat het goed voor mij was. Ik houd tijd over en ik hoef me niet meer druk te maken over dat ik dingen vergeet of dat ik stressend door de winkelstraten ren één dag voor Sinterklaas. En is mijn leven saai geworden door het plannen? Nope. Juist niet!!!
Oké. Of eigenlijk niet oké. Ik weet niet wat voor een gevoel ik heb over mijn augustus opruimmaand.
Mijn niet oké gevoel komt omdat ik het niet ga halen om 25 dozen, tassen en bakken gevuld weg te doen, er staan er nog 3. Hoe komt dat toch. Ik ben toch van de lijstjes en strakke planningen? De afgelopen maand had ik geen lijstjes en strakke planning. Door de vakantie periode liep het allemaal wat anders en ik ben veel bezig geweest met de opzet van mijn eigen bedrijf.
Mijn oké gevoel komt door wat ik wel heb weggedaan:
70 kledingstukken, bekleding stoel, luiers, 25 speelgoeddingen, 8 paar schoenen, 4 onderzetters, 2 vazen, 5 lichtjes, dienblad, plant, waterkoker, bal, 6 tijdschriften, 5 kabels, adapter, speelkleed, klok, robot, tv-kastje, tas, appelschiller, 3 boeken, 3 messen, spaarpot, waterkoppelstuk, rok van mn moeder, doos blokken, 30 batterijen, buitenspeelhuis en doeltje, 2 dozen papier en 2 tassen afval.
Dat zijn 182 items heb ik net uitgerekend. Dat is meer dan ik dacht en ik vind dat een mooi resultaat! Mijn oké gevoel komt ook omdat ik veel gewerkt heb aan mijn coachingpraktijk en naast mijn andere werk ook lekker vakantie heb gevierd met mijn gezin.
Dus terugkomend op mijn eerste alinea. Al schrijvende kom ik erachter dat ik een oké gevoel over mijn opruimmaand heb, die ik hierbij sluit omdat ik morgen lekker op vakantie ga met mijn gezin!
Soms zijn we thuis met z’n vieren, soms vijven, soms zessen en en soms zevenen. Ieder heeft zn eigen afspraken met de andere ouder en daardoor niet altijd bij ons. Mijn planning is dan ook altijd up-to-date en ik kijk vooruit.
In alles. Alleen al als ik uitleg aan anderen wanneer de kinderen er zijn of hoe onze zomer vakantie eruit ziet duizelt het al.
Om alles in goede banen te krijgen werk ik veel met standaard lijstjes. Superhandig. Zo vergeet ik (bijna….🙄😂) niets en ik vind het echt zonde van mijn tijd om mijn tijd te besteden aan zinloze dingen.
Lijstje voor boodschappen, lijstje voor kleding, lijstje voor dagelijkse things to do, dagelijkse planning, gezinsagenda, lijstje voor financiën, kluslijstje, lijstje om mijn bedrijf op te bouwen, zal ik nog even doorgaan, haha?!
Maar echt, ik geloof heel sterk in het bepalen van onze doelen en het halen daarvan door een plan en dingen op papier te zetten. Zoals lijstjes of het uitschrijven en uittekenen van mijn wensen, ideeën en doelen.
Een van die lijstjes is voor de boodschappen. Die doen we nu bijna niet meer. Eerst gingen we om de paar dagen en in het weekend haalden we meer. Wat een tijd (en geld) kostte dat!
Ik ben mijn eigen boodschappenlijst gaan maken en bijhouden. Één keer per maand bestel ik de houdbare producten bij de Jumbo en Bartho haalt ze daar op. Daarna gaan we naar de Lidl voor nog andere spullen.
1 keer in de week gaan we dan nog groente en fruit halen. Voor ons werkt dit ideaal en het bespaart tijd.
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functionele cookies
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
